Master of Science in de industriële wetenschappen: biochemie
In de master in de industriële wetenschappen: biochemie (Campus Schoonmeersen - Gent) komen de technologie van de biochemische bedrijven en de vijf biotechnologiedomeinen evenwichtig aan bod. Een brede link wordt gelegd met biotechnologie in de praktijk door onder andere de bezoeken aan biotechbedrijven.
Inhoud
De opbouw van de Master in de industriële wetenschappen: biochemie is een weerspiegeling van de vijf pijlers binnen het toekomstige potentiële werkveld van deze ingenieurs in de bio-gebaseerde economie.
Industriële biotechnologie omhelst de toepassing van microorganismen en enzymen om op grote schaal biomoleculen, materialen, chemicaliën en brandstof te produceren uitgaande van hernieuwbare grondstoffen of nevenstromen.
De medische en plantenbiotechnologie wordt belicht op het vlak van de state-of-the-art DNA- en eiwittechnologie die hierin worden toegepast, geflankeerd door een serie van gastsprekers uit deze life sciences bedrijven.
De biotechnologie van bierbrouwerij en gefermenteerde dranken focust op de toepassing van gisten en bacteriën binnen deze tak van de voedingsindustrie. En in milieubiotechnologie wordt dieper ingegaan op processen uitgevoerd door micro-organismen binnen de waterzuivering, bodemsanering en afvalverwerking.
Deze vijf pijlers worden in de masteropleiding ook nog geflankeerd door vakken waarin algemene analytische, ingenieurs- en bedrijfstechnieken aan bod komen. Via de masterproef kan elke student zich verder verdiepen in één van de bovenstaande biotechnologische toepassingsvelden, in een onderzoekslabo of op de R&D-afdeling van een bedrijf. Daarenboven bestaat er de mogelijkheid om een stage op te nemen waarin je wordt ondergedompeld in alle aspecten van het bedrijfsleven. De link met de praktijk wordt verder versterkt door de talrijke bedrijfsbezoeken en nationale en internationale gastsprekers. De funderingen voor deze opleiding worden gelegd in de basisvakken en gespecialiseerde opleidingsonderdelen binnen de genetica, celbiologie, biochemie, biotechnologie, microbiologie, milieukunde en enzymtechnologie, en de onderzoeksgerichte opleidingsonderdelen met projectwerking.
Voor wie
De toelatingsvoorwaarden zijn divers. Afhankelijk van je vooropleiding kun je rechtstreeks instromen of zijn er bijkomende voorwaarden.
Arbeidsmarkt
In het streven naar een meer duurzame maatschappij zijn de ontwikkeling en optimalisatie van biotechnologische processen en producten in volle opmars. Als industrieel ingenieur biochemie ben je breed inzetbaar in uiteenlopende sectoren zoals biochemische en biotechnologische productie, farmacie, milieutechnologie, fermentatie-industrie, plantenbiotechnologie… Bovendien zal je ook verschillende functies kunnen bekleden zoals onder andere analytische en technische ondersteuning, productieontwerp, procesingenieur en onderzoeker. Een doorgedreven contact met wetenschappelijk onderzoek kan ook via het uitvoeren van een doctoraat.
Wat voor job je kan doen als industrieel ingenieur lees je in getuigenissen van onze afgestudeerden.
Kwaliteitszorg
Mensen die durven denken over de uitdagingen van morgen, daar streven we naar. Daarom is het onderwijs aan onze universiteit stevig verankerd in zes grote onderwijsdoelstellingen: denk breed, blijf onderzoeken, steun talent, bouw mee, verleg grenzen en kies kwaliteit.
De UGent heeft continu aandacht voor kwaliteitszorg en kwaliteitscultuur. Het UGent-kwaliteitszorgsysteem geeft voor elke opleiding informatie over de troeven van de opleiding, de sterke punten én de werkpunten.
Meer info:
Troeven
- Toegepast profiel: De afgestudeerde Master Industriële Wetenschappen Biochemie is een breed inzetbare, applicatiegerichte industrieel ingenieur die inzicht heeft in het ontwerpen, sturen, en controleren van (productie)processen, met een sterke analytische achtergrond die onder andere kan ingezet worden in het kader van proces- en productontwikkeling en kwaliteitscontrole. In een bedrijf vertalen deze ingenieurs nieuwe concepten naar de praktijktoepassingen. Echter, door de verworven onderzoekscompetenties, kan deze ingenieur ook zelf een plan uitzetten en implementeren inzake optimalisatie en probleemoplossing.
- Toekomstgericht: Onze opleiding is opgebouwd rond de diverse toepassingsmogelijkheden van de hedendaagse biotechnologische kennis, die leidt tot meer duurzame productieprocessen en innovatieve toepassingen in de biotech sector. In Europa bekleedt Vlaanderen een koppositie binnen deze sector, met Gent als één van de belangrijkste clusters. De missie van de opleiding is om bij te dragen aan dit unieke ecosysteem door het afleveren van een kwaliteitsvol profiel dat (nieuwe) concepten binnen de biotechnologie kan vertalen naar de praktische applicatie ervan, hetgeen zich ook effectief vertaalt in de loopbaanontwikkeling van onze alumni.
- Onderzoeksingesteldheid: De opleiding zet duidelijk in op het aanbrengen van kennis en vaardigheden met betrekking tot toegepast onderzoek en scoort hierbij zeer goed in opleidingsbevragingen door studenten. Deze onderzoekscompetenties complementeren het applicatiegericht karakter van de Industrieel Ingenieur Biochemie tot een gegeerd profiel op de arbeidsmarkt.
- Kritisch denken binnen het multiperspectivisme: De verankering van deze twee speerpuntprincipes van UGent in onze opleiding wordt zichtbaar in de goede scores bij studenten in opleidingsbevragingen rond het stimuleren van kritisch inzicht, creatieve kennisontwikkeling en -toepassing en maatschappelijke relevantie.
- Talentontwikkeling van studenten:Kennis wordt op een gevarieerde manier aangeboden, met naast de klassieke hoorcolleges en practica bijvoorbeeld onderzoeksgedreven onderwijs, grote projectmatige opdrachten en andere activerende werkvormen. De mogelijkheid bestaat ook om een masterproef uit te voeren in diverse settings (onderzoekslabo of R&D bedrijf) gerelateerd aan de verschillende takken van de industrie. Het contact met het werkveld via stage, bedrijfsbezoeken en gastsprekers uit de industrie zorgt ervoor dat de student zijn/haar intrinsieke kwaliteiten gericht kan ontplooien.
Sterke punten
- Cultuur van permanente kwaliteitszorg:De manier waarop de opleiding zijn permanente kwaliteitszorg organiseert kan als voorbeeldig beschouwd worden. Door intensief overleg op verschillende niveaus, ondersteuning door een sterke facultaire dienst onderwijsondersteuning en de grote betrokkenheid van de lesgevers in de kwaliteitszorg, kunnen aandachtspunten snel gedetecteerd en geremedieerd worden.
- Sterk in studietrajectbegeleiding: De Master Industriële Wetenschappen Biochemie kan aangevat worden vanuit de Bachelor Biowetenschappen (met keuzetraject biotechnologie), of vanuit een schakelprogramma. Via een engageerde studietrajectbegeleiding krijgen studenten persoonlijk advies krijgen bij het samenstellen van hun studieprogramma in overleg met de opleidingsverantwoordelijken.
- Gemotiveerd lesgeversteam: De opleiding wordt gedragen door een hecht team van geëngageerde lesgevers die vanuit hun complementaire onderzoeksdisciplines en samenwerking met de industrie kunnen instaan voor kwaliteitsvol onderwijs om de vooropgestelde leerdoelen van de opleiding te kunnen behalen.
- Aanspreekbaarheid: De lesgevers en hun team staan open voor een frequent persoonlijk contact met de studenten. Dit zorgt voor een goede doorstroming van informatie rond de kwaliteit van het onderwijs, los van formele opleidingsevaluaties. Er is een doorgedreven feedbackcultuur die de activerende werkvormen ondersteunt.
Werkpunten
- Internationalisering: De opleiding dient de studenten meer voor te bereiden op een geglobaliseerde maatschappij, hetgeen vraagt om een stevigere verankering van internationalisering in het studietraject. Er worden nu continu inspanningen geleverd om dit voor alle studenten te kunnen waarmaken via gastsprekers en contact met buitenlandse studenten van binnen en buiten de faculteit. Ook om tot een succesvol Erasmus-traject te komen wordt extra ondersteuning en begeleiding voorzien op facultair niveau en op het niveau van de opleiding.
- Verankering van het werkveld:Alhoewel er reeds een sterke connectie is van de opleiding naar het werkveld toe door middel van bedrijfsbezoeken, stages en masterproeven in bedrijven, wordt er de komende jaren werk gemaakt van de verankering van het werkveld in het vormgeven van de opleiding via een werkveldcommissie. De opleidingsverantwoordelijke is ook lid van de Educate-werkgroep van Flanders Bio, een organisatie die bedrijven in de Vlaamse Biotech en Life Sciences industrie verenigt.
- Profielbewaking: Sinds 2013 maakt de Master Industriële Wetenschappen Biochemie deel uit van de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen aan UGent, waar ook de opleiding Bio-ingenieur wordt aangeboden. Doordat de Industrieel Ingenieur Biochemie naar hetzelfde werkveld doorstroomt als de Bio-ingenieur, is het noodzakelijk het geapprecieerde profiel van de Industrieel Ingenieur scherp te bewaken met betrekking tot het type en de inhoud van het onderwijs (meer applicatiegericht), de werkvormen (“hands-on”) en de thesissen/stages, zodat blijvende differentiatie mogelijk is op de arbeidsmarkt.
Deze opleiding is geaccrediteerd door de NVAO, de accreditatie werd verlengd onder het positief besluit instellingsreview in 2022. De kwaliteit van deze opleiding werd gevalideerd door een kwaliteitstoets in de vorm van een peerleerbezoek in 2017. Screening van de monitor door het Onderwijskwaliteitsbureau van de Universiteit Gent staat gepland in de periode 2021 – 2024.
Deze informatie werd laatst bijgewerkt op 01/02/2023.
Heb je vragen of suggesties over deze publieke info, neem dan contact op met de opleiding.