Bachelor of Science in de biowetenschappen
In de opleiding biowetenschappen word je opgeleid tot een industrieel ingenieur in de levende materie. Je wordt expert in toepassingen die te maken hebben met land- en tuinbouw, voedingsindustrie of biotechnologie.
Inhoud
Je krijgt een evenwichtige mix van wiskunde, fysica, chemie en enkele toegepaste biologische vakken met labo’s en excursies. Daarbovenop krijg je vakken die aansluiten bij 1 van de 4 clusters die je kan kiezen: landbouw, tuinbouw, voedingsindustrie of biotechnologie.
- De cluster Landbouwkunde bestudeert hoe voedsel op een duurzame manier geproduceerd kan worden. Daarin komen zowel plantaardige als dierlijke producten aan bod.
- In de cluster Tuinbouwkunde leer je hoe eetbare gewassen zoals groenten en fruit geteeld worden. Bovendien leer je er alles over de productie van kamerplanten en laanbomen, en over de kwaliteitsvolle invulling van stadsgroen en landschap.
- De cluster Voedingsindustrie bestudeert hoe grondstoffen verwerkt worden tot veilige en kwalitatieve voedingsmiddelen.
- In de cluster Biotechnologie leer je allerlei toepassingen van micro-organismen en enzymen. Dat kan bijvoorbeeld gaan over waterzuivering, brouwerij en fermentatie, hernieuwbare grondstoffen of genetische modificatie.
Dit is een opleiding tot industrieel ingenieur. Dat wil zeggen dat studenten biowetenschappen leren om bestaande concepten toe te passen. Dat is het verschil met een opleiding tot bio-ingenieur: daarin leren de studenten om zelf concepten te ontwerpen. Zij leren abstract te denken. Studenten biowetenschappen leggen daarentegen de focus op het ‘hoe’: hoe kan ik een bepaalde techniek toepassen en optimaliseren binnen een bedrijfscontext? Tijdens je studies kom je dan ook erg veel in contact met bedrijven en organisaties, via projecten en stages.
Aandachtspunten
Om te kunnen starten met de opleiding moet je hebben deelgenomen aan een starttoets (verplichte ijkingstoets).
Voor wie
Eigen aan een ingenieursopleiding is de grondigheid waarmee de verschillende wetenschappen bestudeerd worden en met elkaar in verband worden gebracht. De opleiding industrieel ingenieur biowetenschappen is iets voor jou als:
- je interesse hebt voor levende materie en (ingenieurs)wetenschappen
- je graag oplossingen voor praktische problemen zoekt
- je een vooropleiding met een sterk wiskundige en wetenschappelijke basis volgde
Structuur
- Bachelor
Tijdens de bachelor krijg je een mix van basisvakken. Biologisch georiënteerde vakken zijn de ruggengraat van de opleiding. Chemie, biochemie, wiskunde, natuurkunde en technologische vakken verbreden je basiskennis. Vanaf het tweede jaar geef je een persoonlijke toets aan je opleiding dankzij de keuzepakketten landbouwkunde, tuinbouwkunde, voedingsindustrie of biotechnologie. Je zin voor initiatief kan je demonstreren tijdens de talrijke projecten, bedrijfsbezoeken en je bachelorproef.
- Master
Na de bachelor, specialiseer je je verder in de masteropleiding. De land- en tuinbouwkunde heeft twee afstudeerrichtingen. Bij plantaardige en dierlijke productie ligt het accent op de voedselproductie van plantaardige en dierlijke oorsprong. In de afstudeerrichting tuinbouwkunde krijg je een diepgaand inzicht in de intensieve plantaardige productie, meer specifiek in de groente-, (sier)boom- en fruitteelt, landschaps- en groenbeheer.
In de master in de biowetenschappen: voedingsindustrie ligt het accent op de verwerking van grondstoffen tot kwaliteitsvolle en veilige voedingsmiddelen. Voedselveiligheid en -kwaliteit zijn zeer complexe begrippen. Erg belangrijk is het inzicht in de productieprocessen van levensmiddelen, in de bederfmechanismen en de mogelijke chemische en microbiële gevaren hieraan verbonden.
In de biochemie komen de technologie van de biochemische bedrijven en de vijf (rode, groene, witte, blauwe en gele) biotechnologiedomeinen evenwichtig aan bod.
Arbeidsmarkt
Als industrieel ingenieur ben je zeker van een job. Meer dan de helft van de studenten heeft al 1 maand na afstuderen een contract op zak.
Afhankelijk van je gevolgde master kan je terecht in uiteenlopende sectoren zoals de voedingsindustrie, de land- en tuinbouwsector, biochemische en biotechnologische productie, brouwerijen, de farmaceutische sector, plantenbiotechnologie en milieutechnologie.
Er is veel behoefte aan ingenieurs in heel verschillende functies: toelevering, productie en verwerking, technische ondersteuning, commerciële functies, kwaliteitscontrole, product- en procesontwikkeling, onderzoek en onderwijs. Ook een zelfstandige carrière als succesvol ondernemer behoort tot de mogelijkheden.
Concrete voorbeelden? Bekijk wat onze afgestudeerde industrieel ingenieurs doen op ikbenindustrieelingenieur.be.
Kwaliteitszorg
Mensen die durven denken over de uitdagingen van morgen, daar streven we naar. Daarom is het onderwijs aan onze universiteit stevig verankerd in zes grote onderwijsdoelstellingen: denk breed, blijf onderzoeken, steun talent, bouw mee, verleg grenzen en kies kwaliteit.
De UGent heeft continu aandacht voor kwaliteitszorg en kwaliteitscultuur. Het UGent-kwaliteitszorgsysteem geeft voor elke opleiding informatie over de troeven van de opleiding, de sterke punten én de werkpunten.
Meer info:
Troeven
- Brede vorming: vanuit een sterke wetenschappelijke basis verken je verschillende domeinen binnen de biowetenschappen, zoals biocehmie, ecologie, genetica, microbiologie, levensmiddelenchemie, bodemkunde, ... en ontwikkel je een brede wetenschappelijke basis die je voorbereidt op een veelbelovende carrière in één van de meest dynamische en groeiende sectoren.
- Applicatie-ingenieur: de opleiding bereid je voor op de vereisten voor een carrière als applicatie-ingenieur. In deze rol combineer je diepgaande kennis van biowetenschappen met technische vaardigheden om innovatieve oplossingen te implementeren binnen bestaande processen.
- Hands-on: het overbrengen van de theorie naar de praktijk is een speerpunt binnen de opleiding. Practica en werkcolleges komen veelvuldig aan bod in het curriculum.
- Uitgebreide carrièrekansen: het multidisciplinaire karakter van deze opleiding zorgt ervoor dat je flexibel bent in je verdere studie- en carrièrekeuzes. De opleiding biedt een uitstekende basis voor verdere specialisatie in masteropleidingen en doctoraatsopleidingen, resulterend in carrièremogelijkheden in zeer uiteenlopende sectoren zoals biotechnologie, farmaceutische industrie, milieuwetenschappen, voeding, land- en tuinbouw…
- Talentontwikkeling van studenten: elke student heeft talenten. Door de diversiteit aan de te verwerven competenties leer je waar je talenten zich bevinden. Denk niet alleen aan wetenschappelijke kennis maar ook aan maatschappelijke competenties, ondernemerschap, competenties in communicatie en samenwerking. Al deze aspecten worden via verschillende werkvormen (hoorcolleges, labo's, groepswerk, presenteren, verslagen, enz.) aangebracht.
Sterke punten
- Specialisatie: naarmate je vordert in je studie, kun je kiezen uit verschillende specialisaties die aansluiten bij je interesses en carrièreplannen. Positief hieraan is dat je de keuze tot specialisatie niet van bij de start moet kiezen.
- Kwalitatief: de opleiding is kwalitatief hoogstaand, goed georganiseerd en wordt sterk gewaardeerd door studenten en door het werkveld. Het applicatiegericht profiel wordt mede gerealiseerd door het ruim aanbod van activerende werk- en evaluatievormen in het opleidingsprogramma. Studenten geven duidelijk aan dat hun kritisch denkvermogen wordt ontwikkeld.
- Kwantitatief: onze maatschappij wordt steeds meer data-gedreven. Dit wil zeggen dat het nemen van kritieke beslissingen, de optimalisatie van (bedrijfs-) processen, etc. steeds vaker gebeurt op basis van grote hoeveelheden verzamelde gegevens en (wiskundige) modellen. Kwantitatief leren denken en leren omgaan met grote hoeveelheden (numerieke) meetgegevens en is een essentieel onderdeel van deze opleiding.
- Gemotiveerd lesgeversteam: de opleiding wordt gedragen door een hecht team van geëngageerde lesgevers die ook aan de basis liggen van het continu, doelgericht en transparant verbeterbeleid voor de opleiding.
- Aanspreekbaarheid: Heb je een vraag, de lesgevers en hun team staan open voor een persoonlijk contact. De relatief kleine lesgroepen en groepen in de practica zorgen ervoor dat deze drempel laag is.
Werkpunten
- Intensieve studiebelasting: de opleiding is veeleisend en vereist een hoge mate van inzet en toewijding. Een goede planning en time management zijn dan ook essentieel. Dit kan uitdagend zijn, maar de opleiding waakt erover een voldoende spreiding te voorzien.
- Profielbewaking: er is een ruim aanbod aan opleidingen in het hoger onderwijs in het domein van de (toegepaste) biologische wetenschappen. Denk bijvoorbeeld aan opleidingen in de biologie, biotechnologie, bio-ingenieurswetenschappen of zelfs biomedische wetenschappen. Hoewel elk van deze opleidingen uniek zijn en verschillen van de opleiding ‘biowetenschappen,’ zijn er ook raakpunten, waardoor de verschillen niet steeds even sterk tot uiting komen. In een onderwijslandschap dat continu in beweging is, is het nodig om blijvend aandacht te hebben voor de eigenheid van het profiel van de opleiding en dit ook kenbaar te maken aan (toekomstige) studenten, bedrijven, overheden etc. Biowetenschappers zijn veelgevraagd op de arbeidsmarkt omwille van hun unieke combinatie van vaardigheden als applicatie-ingenieurs in de toegepaste biologische wetenschappen en we willen dat ook zo houden.
- Bekendheid van de opleiding: de opleiding is op heden minder bekend bij laatstejaars studenten.
Deze opleiding is geaccrediteerd door de NVAO, de accreditatie werd verlengd onder het positief besluit instellingsreview in 2022. De kwaliteit van deze opleiding werd gevalideerd door een kwaliteitstoets in de vorm van een screening door het Onderwijskwaliteitsbureau. Het borgingsbesluit vind je hier.
Deze informatie werd laatst bijgewerkt op 04/02/2025.
Heb je vragen of suggesties over deze publieke info, neem dan contact op met de opleiding.